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आलोक पुराणिक, व्यंग्यकार :

कसम से दिल बैठ जाता है, ऐसा बोर्ड देखकर - फलाँ शाही कचौड़ी की दुकान। 

शाह ना बचे, सिर्फ कचौड़ियाँ बची रह गयी। एक दम फिलोसोफिकल किस्म की उदासी घेरने लगती है। शाहों से ज्यादा स्थायी तो कचौड़ियाँ निकलीं। एक ही सड़क पर चौदह दुकानें शाही कचौड़ियों की।